衝撃のコスパ♡
あんかけカニカマもやし
ほんのり甘めのとろ～り餡が
卵ともやしに絡んで絶品‼
ついつい食べたくなるおいしさです♡
カニカマは10本入りのスティックの
安いのを使っています！
甘めが苦手な方は砂糖の量を
減らしても◎
ぜひお試しくださいね＾＾
卵…2個
カニカマ…5本
ごま油…大1
塩コショウ…少々
★水…100㏄
★砂糖、醤油…小2
★酢、片栗粉…大1/2
★オイスターソース…小1/2
★鶏がらスープの素…小1/2
①卵はよく溶きほぐし、ほぐしたカニカマを加えて混ぜる。
②フライパンにごま油を熱し、強めの中火で塩コショウをまぶしたもやしを炒め器に盛る。
③②のフライパンにサラダ油を少量熱し、①の卵液を加えて、ヘラなどでぐるぐる混ぜ半熟状になったら、もやしの上にのせる。
④鍋に★を加えて片栗粉が溶けるまでしっかりと混ぜてから火をつける。透明感が出るまで混ぜながら加熱する。③の上にかけたら完成♪
うんまー！てなりますよ
