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小鉢にピッタリ副菜レシピ♥
材料3つ和えるだけで完成する
【さっぱり塩こんぶキャベツ】
千切りにしたキャベツと大葉と塩昆布を
和えておくだけで完成します
塩こんぶとキャベツがマッチして絶品に
大葉も加えることでさっぱり感が増し
夏にピッタリな爽やかな仕上がりになります
和食にぴったりな自慢の一品です♪
大葉でさっぱり
【塩こんぶキャベツ】
【材料】
キャベツ・・・2枚（70ｇ）
大葉・・・3枚
塩昆布・・・2～3つまみ（4ｇ）
【作り方】
①キャベツと大葉は千切りにする。
ボウルにすべての材料を加えて混ぜ合せ
そのまま5～10分ほど冷蔵庫でおいたら完成♪
【ポイント】
食感を残したい方は食べる直前につくると◎
私的にはしっかりおいて馴染ませてから
食べるほうが好きでした
大葉はくるくると巻いてキッチンバサミで切ると千切りがしやすいですよ
キャベツの千切りは我が家では
こちらのスライサーを使用しています
キャベツの千切りがフワフワに仕上がります♪
一家に一台あると便利で超時短に！
値段も高くないのでほんとうにオススメ！
100均と比べたら高いけど
使い勝手は最高です！！！
決して回し者ではありません。（笑）
大葉が余ったらこちらもオススメです
