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何回かご紹介している「とり天シリーズ」![]()
基本の鶏天をアレンジしたレシピをご紹介させていただきます![]()
ごまポンダレと大根おろしを合わせて絶品に仕上げました( ´艸`)
さっぱりした味わいで、何個でも食べれそうです![]()
ちなみに、この大根おろしダレ他の料理でも美味しく頂けますよ(*^▽^*)
良かったらお試しくださいね♩
(2~3人分)
とり天→レシピはこちらから
大根・・・8㎝くらい
ポン酢・・・大3
ごま油、みりん・・・小2
砂糖・・・小1/2
お好みで小口切りのネギ
1.とり天を準備する。
2.大根はすりおろし、水気を軽く絞る。
ネギ以外の全ての材料を混ぜ合わせる。
3.鶏天に2とネギをかけたら完成♩
*大根おろしの量はお好みで増減してください
*大根おろしは必ずキッチンペーパーなどにくるんで水気を絞るようにしてください。
タレの味がぼけて薄くなってしまいます!
鶏天オンリーでも美味しいのですが、やっぱり色々アレンジしたレシピも美味しいので、続けてご紹介できたらな~と思います![]()
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