挫折 | キッチンバーでんのブログ

キッチンバーでんのブログ

八王子の居酒屋『キッチンバーでん』
2020年10月に移転。
オープンキッチンが楽しめるカウンター席をはじめ、ソファー席やテーブル席、個室もあります。

こちらではお店について発信してまいります。

前回の緊急事態宣言の時、僕は挫折した。

何しろ初めての事づくし。

自分が何をすべきなのか?
何をしたいのか?
何ができるのか?

それがわからなくなった。
パニック?とは違う。

自分にとっての楽しみ。
スタッフとお客様を奪われた。
そんな気持ちだった。

売り手の僕は圧倒的無力さを感じた。
今思うとそんな自分にビンタしてやりたい。

仲間は下を向かなかった。
物作りをするスタッフは信じていた。
自分達の作るものの価値を。
その価値をお客様にを届けたいと。

そんな気持ちから産まれた商品がいくつもある。







それにより今までお店を知らなかったお客様や取引先様との出会いがあった。
この新たな出会いは今後加速していくと思う。
その事を教えてくれた仲間に感謝している。

SNS時代。
どこまでも広がる可能性を秘めている。
何かアクションを起こせば誰かが見てくれる。
気づいてくれる。

まだまだ元のようには戻らないだろう。
もう戻らないのかもしれない。
それでもお店が生き残れるように、自分達に出来ることは楽しんでやりたい。

同じように挫折や絶望を感じてる人へ。
少しでもエールになればと思います。

そーゆーのは苦手だけど、
希望する人がいればビンタしてあげます。
もちろんその後抱きしめます。

止まない雨はない←古い?
共に頑張って乗り越えましょう!!