6月以来ですので約半年ぶり。
しかし寒いのなんの!!
ほんのり雪もちらついています八王子。
昼飲みは情勢的にオススメして良いのか悩ましいのですが、心の中では熱烈歓迎です。
半年前のランチ事情との大きな差。
それは人々のライフスタイルが大きく変わり、それが定着しつつある事。
とくにビジネスマンの少ないこと少ないこと!!
ライフスタイルの変化やニーズに気づかずに、過去の感覚でいたらいけませんね。
先日デンチカやキッチンバーの移転の際に大変お世話になったデザイナーのAさんからメッセージを頂きました。その中の一文。
【八王子の人々の必需店になって下さい】
沢山の情報に触れて、考えて発信していく。
そうして皆様にとって必要とされるお店、人間でありたいと思います。
本日ランチにご来店下さった皆さま。
ありがとうございました!!
夜もお待ちしております^^
皆様にとって良い一日になりますように。