あひる食堂 -37ページ目

あずきアイス

先日のぜんざいをホイップした生クリームと混ぜて冷凍庫へ。



あずきアイス


あずきアイスにしてみました。




どこぞやのアズキバーみたいな感じで、さっぱりとしたアイスになりました。




でもホイップクリームのおかげか、口当たりが柔らかくて美味しかったです(ノ´▽`)ノ

豚のハーブ炒め弁当

最近早起きするようになって気付いた事。




前の晩飲んだら、起きるのがしんどい。。。




当たり前のような事だけど、ビール1本だけしか飲まなくても、焼酎7杯飲んでも




起きた時の感じが同じで、スカッと起きれない ・°・(ノД`)・°・

豚のハーブ炒め弁当



昨夜はちなみにビール2本でした。




こんな情報は置いといて・・・




今日のおかずは、豚肉のハーブ炒め・コロコロウインナーとウズラの玉子・ほうれん草とコーンのバターソテー・マカロニサラダ・コーンスープ。




豚肉は玉ねぎと一緒に、オールスパイスやドライハーブと一緒に炒めました。





今日ももちろんほうれん草。( ´艸`)



いっぱい食べてね♪


菜渚子もお弁当の生活に慣れてきたようで、自分でお弁当を開けてご飯にふりかけをかけて食べてます(笑)




幼稚園の練習みたいだね。

エピ


ハム・チーズ・粒マスタード



今日はフランスパンの生地でエピの挑戦してみました。





HBでフランスパンの生地を作ったから、簡単♪




細長く伸ばした生地にハムとチーズをのせ、きつめにクルクル。



ハサミでチョキチョキ



それをハサミでチョキチョキと思い切ってカット。




エピ(=穂)の形にしたら、いつものパンよりちょっと高温のオーブンで焼き上げました。




こんがり♪


初めて作ったんで、形がちょっとブサイクですな (^▽^;)





スライスチーズを一緒に巻き込んだんだけど、色が付きすぎるからこれもちょっと考えた方がいいのかな。。。




6本作って、ハム&チーズを2本・ハム&チーズに粒マスタードが2本・ハム&チーズに黒コショウたっぷりを2本にしてみました。



収穫の秋です


ベーコン入りのパンよりも、ハム入りのパンの方が何となく好きなのでハムで作ってみたけど、普通はベーコンだよね。今度ベーコンでもやってみよ :*:・( ̄∀ ̄)・:*:





HBを買ってから、フランスパンの生地を作ったのも初めてだし、エピも初めて。




作ってみるとなかなか奥が深いような気がしました。




ムムム・・・極めたいっ ( ̄▽+ ̄*)




パパの夕食が要らなくなったので、フルーツサラダを作って簡単にエピで夕食を済ませちゃいました。



美味でした☆


サラダの中身は、マカロニ・柿・リンゴ・ハム・キュウリ。全部マカロニに合わせた形にカットです。




食べるたびに思うけど・・・




あたし柿好きだわぁ~ о(ж>▽<)y ☆




菜渚子の絶賛のエピ&サラダでした♪