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先日のぜんざいをホイップした生クリームと混ぜて冷凍庫へ。
あずきアイスにしてみました。
どこぞやのアズキバーみたいな感じで、さっぱりとしたアイスになりました。
でもホイップクリームのおかげか、口当たりが柔らかくて美味しかったです(ノ´▽`)ノ