温め調味料♪寒さを防ぎましょ!スパイスを使いこなす! | ココロとカラダを腸からアプローチし、真の健康美に導く カリスマ美腸薬膳講師のKimiです

ココロとカラダを腸からアプローチし、真の健康美に導く カリスマ美腸薬膳講師のKimiです

大阪市鶴見区 kitchen anise
身近な食材でカラダに優しい薬膳レシピを提案。

某・美容医療クリニック薬膳ランチと働くママの腸活ミールキット月間700食を担当する。

ココロとカラダを腸からアプローチし、真の健康美に導く
カリスマ美腸薬膳講師のKimiのブログ

我が家の寒さ対策
調味料♡
●黒糖・スパイスジンジャーシロップ
●花椒と山椒味噌
●甘糀
黒糖スパイスジンジャーは、
八角、グローブ、シナモン、カルダモンと温め効果の相乗効果で!






お湯で割っても、チャイにしても。
デザートシロップにも!

花椒味噌は、田楽や、蒸し野菜、蒸し里芋、麻婆豆腐の合わせ味噌にも!
美味しい素を作り置き♡

甘糀は、豆乳と割って♪
お料理のみりん変わりに。
お砂糖変わりに。
はたまた、ソースやタレに。

色々使える〜
調味料♡

寒さを防ぎましょ。
ーーーーーーーー
#手作り調味