仕事納めは♡薬膳なお節ｄeお弁当の会でした♡

こんにちは～

国際中医薬膳管理師

健康管理士

ヒーリングトレーナー

中元　君子です。

雨で気温も下がる・・・

温かい♡　お雑煮をランチに

ホッコり～満足の１品。

先日のクリスマスイブに仕事納め

ご依頼で　薬膳を食べてみたい～のリクエスト

不味い。臭い。苦い。？？？？

そんなイメージの薬膳料理が独り歩きの昨今。

いけません！いけません！誤解なんです＾＾

薬膳とは？

●美味しい・楽しい・簡単に♪毎日作れる薬膳を！

発信したい　届けたい　提案したい～

●大阪市内・京橋・サロン ド ポム 様にて

♡１４食分の薬膳弁当♡

ポカポカ汁も合わせて　召し上がって下さいました！

お弁当の基本？？

こだわるは・・・

色使いとお味にあり！

●まずは・・・

美味しそうに見えなければなりません

視覚を刺激して　食欲を誘う

それには・・・・やはり。色！

５色を意識して

緑・赤・黄・白・黒

お味も（食味）も５味！

●酸味・苦味・甘味・辛味・鹹味（塩味）

これで、頭をフル回転～～

作り手さんの腕のみせどころ

そんなコツ満載の～

２０１９・２月２６日火曜日

薬膳お料理レッスン開催しますので

ぜひ、是非～

お越し下さい！

２０１９年

１月１５日火曜日　中国伝統医学基礎①講座

　　１８日金曜日と

　　２６日土曜日　薬膳的・美人体質の作り方

　　　　　　　　　　　プログラムお茶会（無料）

　　１９日土曜日と

　　２２日火曜日　新年をスッキリ～腸のリセット！

　　　　　　　　　　　デトックス美容ダイエット講座４時間

　　各講座・自宅にて

　　１０時３０分～

お問い合わせはＨＰより☆

　　読んで下さりありがとうございます！