こんにちは〜〜
今日は、スッキリしないお天気で。
国際中医薬膳管理師
健康管理士一般指導員
中元 君子です。
明日は、毎月開催の
おうち薬膳食医養成講座
薬膳鍋の会
その仕込みやら、デザート作りで
週末を楽しんでます。
先日教えて頂きましたレシピ
私流〜にアレンジ！
スパイスと少し膨らましたいので
ベーキングパウダーを忍ばせ。
軽い仕上がりの
豆腐のチョコケーキ
カカオニブが、大人味。
そして、合間に〜
パン生地で遊ぶ！
玄米粉のパン
パン生地で色々アレンジ食パンだ！
・玄米粉
・スペルト小麦で歯切れよく
・はるゆたか100%
・黒糖
・豆乳
・酒種ごはん酵母
・Ｇｈｅｅ
あん食パン
カカオニブとチョコチップ食パン
プレーン食パン
この0.5斤型は、
キュートでちょうど良い大きさ♡
食べ切りサイズで
おススメよ〜〜
あん食パンが、お気に入り
さ！さっ！
後半の1日を楽しもう〜〜