国際中医薬膳管理師
中元 君子です
毎日暑いです
やっと、梅の土用干し
しかしながら、夕立ちで
半日のみ、天日干し〜〜
残念。
午前中は、こんな陽射しだったので
愛車も洗車〜〜
すると、すると・・
一気に、身体が火照る〜
身体の芯から、火照る
特に皮膚は、ジワジワ
暑いです。
慌てる、薬膳師！
お昼ごはんに、
胡瓜と大根をおろし
常温にさました
大根おろし蕎麦に。
大根、胡瓜、蕎麦は、
身体を冷やしてくれる食材〜〜
クーラーに頼りがちですが、
食べてクールダウン！
可能です。
炎天下から、帰宅⁈したら、
スイカやら胡瓜やら、トマトを。
程よく。体熱を冷まします〜〜
そして、夕飯時も
また、身体が熱い！
ならば、
スタミナアップと
もいちょい、クールダウンを狙い
苦瓜と豚肉の佃煮風〜〜
生姜で風味つけ、
醤油、みりん、アガベシロップでお味付け
ごはんに、のせて！
ごはんが、進む。
夏は、苦瓜！
毎日食べたい、食材ですよ。
最後まで読んでくださり
ありがとうございます。