レッスン日和【デニッシュ食パ】・・・気軽に折り込みパン～～なんですよ！

こんにちは。

雪のちらつく～さむい日です。

【ゆるくて良いの！身体に優しくおいしい生活】
鶴見区自家製酵母パン＆薬膳料理教室

 中元 君子です

本日、レッスン日和～

バター折り込み月間！

３月まで開催中☆

　

自家製酵母レッスン☆

酒種ごはん酵母のデニッシュ食パン

伸ばしやすい生地で

めん棒使いをマスターする！

✓確実に、めん棒を使って

生地を長方形にのばす～～

完璧な作業でした

「転がすだけでは・・・

生地なんて、伸びませんよ。

歪な長方形に伸びてませんか？？」

素早くめん棒を使うコツをお伝えしました。

試食時には

次回のレッスン告知パン～でお楽しみ

・自家製酵母の味噌パンサンド

・人参のクミンソテー　新玉ねぎドレッシング

・長芋とタコのポテサラ風

・おまけのレシピ　簡単チョコレートケーキ

・蕪と人参　ブロッコリーのポタージュ

お腹いっぱいのランチタイムで

パンに合う、お惣菜も提案しております

デニッシュのザクザク～＆ホロホロ～

たまらぬ美味しさでした

パンのコツを学びませんか？

☆　最後まで　読んで下さって　ありがとうございました　☆