遥か～スリランカの風を感じる♪スリランカ料理レッスンに参加しました！

こんにちは。
新緑の初夏！

この季節が大好きです。
よいお天気でしたね。

今日は、スリランカの風を感じました。
Ｓｐｉｃｅ・Spice　
武庫之荘のあやみ先生のお教室に参加しました。

ワタクシ、国際中医薬膳管理師ですが・・
どうも、生薬が苦手。（そんなん、言うてええん？？）

どちらかと言えば・・・
やっぱり、食べる事で元気になりたい！

そう思うあまり。。。生薬＝スパイスやん！って。
そして、先生のお教室に通うようになりましたの。

やっぱり、食べるパワーよ＾＾

スリランカ・フィッシュカレー

ポテトバドゥマ
ジャガイモサラダです＾＾

完成！！

スリランカ料理は、凄くシンプルな調理法！
切って、炒めて、和えるだけ・・・
切って、煮るだけ・・・・

しかも、美味しい。

３行レシピです（笑）　主婦にも出来る！

漢方を煎じて飲みますか？？
生薬と同じ、スパイスで癒されますか？？

ワタクシの・・・新たな可能性！！
スイッチが入りました～♪

食べる！元気になる！スパイス薬膳！

目指します！！

＊＊８月２日火曜日　カレースパイスレッスン
満席となりました！！　ありがとうございます！

自家製酵・イーストパン＆優しい薬膳を提案する

大阪鶴見区パン教室Kitchen　Anise 中元　君子でした！！

☆　最後まで　読んで下さって　ありがとうございました　☆

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