Yeast・Basicコース最終章☆パン王道のレッスンでした!卒業おめでとうございます | ココロとカラダを腸からアプローチし、真の健康美に導く カリスマ美腸薬膳講師のKimiです

ココロとカラダを腸からアプローチし、真の健康美に導く カリスマ美腸薬膳講師のKimiです

大阪市鶴見区 kitchen anise
身近な食材でカラダに優しい薬膳レシピを提案。

某・美容医療クリニック薬膳ランチと働くママの腸活ミールキット月間700食を担当する。

ココロとカラダを腸からアプローチし、真の健康美に導く
カリスマ美腸薬膳講師のKimiのブログ

こんにちは。
寒いが、お天気のよい・・・
週末、土曜日のレッスンでした。

4回コース・イーストで焼くパン♪

手軽に手作りを楽しんで頂きたく
基礎的な知識や、パンの扱い、工程の意味・・・
盛りだくさんのレッスンです。

これだけ押さえておけば・・
きっと、役に立つものばかり。

オリジナルパンへの道へ 

image

みんな大好き♪
パン王道達・・・

image

メロンパン
ロールパン
クリームパン
あんぱん


カスタードクリームレシピ
メロンパンクッキー生地も

しっかり、手順をお伝えしました☆

もう、何も怖くない!!
美しいパンが焼ける自信^^
きっと、手に入れられたはず♡

あとは・・・
練習あるのみ

つぎの、自家製酵母へも
ステップアップくださいね!

1月と2月は折込みのクロワッサン
レッスンしますね~☆

日程、しばらくお待ちください・・・・

**リクエストレッスン
 手作り味噌の会 1月末の予定です。

 お楽しみに~☆



☆ 最後まで 読んで下さって ありがとうございました ☆