【家庭の優しい薬膳レッスン・基礎コース】秋・冬と風邪の養生をお話しました！

こんにちは。
暖かな、雨が降ってます。
潤います＾＾

さて、自宅レッスン・家庭の優しい薬膳
秋・冬と風邪の養生をお話しました♪

季節の養生を理解すると・・・

「毎年この時期の不調の原因はこれか～！」
な・・・答えに出会えますね☆

お越しのマダムさま・・も、心当たりがあったご様子。
知る事や、気付きは、自身が豊かになりますね！

その食べ方で良いのですか⁈

せっかく食べるなら！

身体想いの食材を選びませんか？

薬膳ランチ実習は、冬の養生ランチ

お腹の中から、温まろう！！

●ポカポカになる・海老・ニラ・葱の黒胡炒め
●寒さ吹き飛ばす・南瓜の酒粕スープ
●のどの痛みに・セロリと林檎と大根の甘酢
●黒いごはん
●胡桃味噌
●熱の風邪・咳・食欲ない時の　フレッシュ蜜柑ぜりー

冬は、寒さから代謝不足と血行障害から
巡りが悪くなります。

水分代謝の「腎」も弱い働きに・・・

なので、「腎」を強くする、
胡桃味噌や黒い食材を集めた、黒ごはんでパワーアップを＾＾

そして、季節がら・・・補う冬ですので
この時期のダイエットは、避けて下さいね☆

自然に逆らってますよ！

動物界も植物界も、「冬」は、
栄養を蓄える冬眠状態の時期ですもの～

少々、太っても＾＾気にしな～い♪
美味しく＆元気に参りましょう。

次回の薬膳基礎レッスンは
１月２１日火曜日　薬膳基礎①
薬膳を始めたいな～。

そんな方に、お話する基礎の中の基礎講座！
①～⑤回のコースレッスンです。

とっておきのポイントをお伝えします。
単発受講はございません。

５回コースでの参加をお待ちしております。
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自家製酵・イーストパン＆優しい薬膳を提案する

大阪鶴見区パン教室Kitchen　Anise 中元　君子でした！！

☆　最後まで　読んで下さって　ありがとうございました　☆