こんにちは。
秋雨で、毎日湿っぽく・・・
よく降りますね。
なので、元気になる！！
ＹｅａｓｔＢａｓｉｃコース４回目・最終レッスン
お越し下さいました♪
質問：コースレッスンだから、途中から参加できませんか？
いえいえ、前半＆後半で４回づつのメニューを組んでますので
各、レッスンテーマとパンメニューを取って頂くと良いです
都合付かなくとも・・どこかのレッスンで受けて下さいね。
（単位制～みたいなものです！）
なので、お越しのお生徒様。
後半で、残っていたラスト１回を
美味しく焼いてイーストパンは、卒業。
嬉しいご感想を・・・！！
こちらこそ、ありがとうございます＾＾
嬉しそうな・・・
素敵な笑顔が、キュートです
イングリッシュマフィン＆全粒プチパン
製パンのテーマ、【生地の扱い・丸め＆締めの練習】
完璧に、お伝えしました
生地の扱いには、コツがある！
ご自分の癖を知って頂き・・・
美しい丸いプチパンにするか？
ここが、ポイント
ひたすら、丸め＆締めの練習☆
なので、天井に向かうほどのクープ
美しい全粒プチパンが焼けましたね。素晴らしい！！
シンプルパン２種類でしたので・・
サンドイッチで、試食タイムを。
粒マスタード・オリーブ油・ゲランド塩
盛りだくさんの、野菜をサンド！
↑↑↑
ワタクシ、一押しの食べ方も お伝えしました＾＾
そして、デザートに
●緑豆のココナッツお汁粉
アガーゼリーに、ジンジャーシロップをたらすと！！
絶賛の～、アジアンスイーツに
美味しいグルメ情報で、盛り上がり・・・
ストレス発散？？の、パン焼きでもり上がり・・
楽しい時間となりました
次回は、
ステップアップの自家製酵母レッスンで
お待ちしております☆
大阪鶴見区パン教室Kitchen Anise 中元 君子でした！！
☆ 最後まで 読んで下さって ありがとうございました ☆
秋雨で、毎日湿っぽく・・・
よく降りますね。
なので、元気になる！！
ＹｅａｓｔＢａｓｉｃコース４回目・最終レッスン
お越し下さいました♪
質問：コースレッスンだから、途中から参加できませんか？
いえいえ、前半＆後半で４回づつのメニューを組んでますので
各、レッスンテーマとパンメニューを取って頂くと良いです
都合付かなくとも・・どこかのレッスンで受けて下さいね。
（単位制～みたいなものです！）
なので、お越しのお生徒様。
後半で、残っていたラスト１回を
美味しく焼いてイーストパンは、卒業。
ワタクシ：いかがでしたか？４回完結コースは？
お生徒様：よかったです～！ 色々なパンを体験できて！
メロンパンも、あんぱんも、焼けるようになり・・
子供たちが、スゴ～く 喜んでくれます＾＾
先生のパンは、本当に美味しくって
製パン工程も、良く分かりました！
色々なレシピで、焼いてみたいです
お生徒様：よかったです～！ 色々なパンを体験できて！
メロンパンも、あんぱんも、焼けるようになり・・
子供たちが、スゴ～く 喜んでくれます＾＾
先生のパンは、本当に美味しくって
製パン工程も、良く分かりました！
色々なレシピで、焼いてみたいです
嬉しいご感想を・・・！！
こちらこそ、ありがとうございます＾＾
嬉しそうな・・・
素敵な笑顔が、キュートです
イングリッシュマフィン＆全粒プチパン
製パンのテーマ、【生地の扱い・丸め＆締めの練習】
完璧に、お伝えしました
生地の扱いには、コツがある！
ご自分の癖を知って頂き・・・
美しい丸いプチパンにするか？
ここが、ポイント
ひたすら、丸め＆締めの練習☆
なので、天井に向かうほどのクープ
美しい全粒プチパンが焼けましたね。素晴らしい！！
シンプルパン２種類でしたので・・
サンドイッチで、試食タイムを。
粒マスタード・オリーブ油・ゲランド塩
盛りだくさんの、野菜をサンド！
↑↑↑
ワタクシ、一押しの食べ方も お伝えしました＾＾
そして、デザートに
●緑豆のココナッツお汁粉
アガーゼリーに、ジンジャーシロップをたらすと！！
絶賛の～、アジアンスイーツに
美味しいグルメ情報で、盛り上がり・・・
ストレス発散？？の、パン焼きでもり上がり・・
楽しい時間となりました
次回は、
ステップアップの自家製酵母レッスンで
お待ちしております☆
大阪鶴見区パン教室Kitchen Anise 中元 君子でした！！
☆ 最後まで 読んで下さって ありがとうございました ☆