９月自家製酵母・酒種ごはん酵母な、２度美味しいパンなんです！！

こんにちは。
とうとう？　９月です

今日も、雨ですね・・。
季節が変わるための、恵みの雨＾＾

しかし、蒸し暑い

晩ご飯の１品は、【もやしの胡麻酢和え】で、サッパリします＾＾

そして、　今日もパンを焼く♪
９月の自家製酵母レッスンは、酒種ごはん酵母です

初心者さん向けの、起こしやすい酵母です。
「モンキーブレッド」を焼きますが・・

美味しそうでしょ？？
クグロフ型で可愛く焼き上げます。（プレゼントにも！）

この生地が、また美味しい生地に仕上がってますの

（自画自賛＾＾）

パンの美味しさは、配合なり　なんてね・・＾＾

なので、是非！山食でも焼いてみてくださいね。

１つの生地で、２度美味しく！！

釜伸びも素敵です！
おまけに、大型パンですのでパンの水分が飛び過ぎず
生地の美味しいこと～

（モチふわ～～～）

何も、つけなくても！！美味しい～ヽ(^o^)丿
高級食パン？リッチ食パン？

ご家庭でも焼けますよ＾＾

なぜ美味しくなるのか？コツを、お伝えしますね

ですので・・このレッスン☆
お見逃しなく～

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大阪鶴見区パン教室Kitchen　Anise 中元　君子でした！！

☆　最後まで　読んで下さって　ありがとうございました　☆