こんにちは。
週末です!爽やかな、陽射し
先日、気になる お粉を発見!
【ハナマンテン】国産強力粉です
国産小麦のグルテンを強化して
開発された・・
そんな、謳い文句に 魅かれ♪
焼いてみると、
確かに、しっかりした グルテン膜
釜伸びも、なかなか良し!
びっくりしたのが・・
味のよさ!
配合は、いつもの 砂糖量よ。
なのに、甘い!
焼き上がりの香り高いこと~⭐️
バターの配合したかの様な・・
濃く深い、香りに 驚きます!
【ハナマンテン】
使えますね~♪
お試しください⭐️
鶴見区自家製酵母・イーストパン&優しい薬膳を提案する中元 君子でした
最後まで読んでいただき
ありがとうございました