花粉症に負けない☆1月家庭の優しい薬膳レッスン終了しました☆

こんにちは～。
雪のチラつく　寒い中、レッスンにお越し下さって
ありがとうございました！

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1月の家庭の優しい薬膳レッスン
【花粉症対策・薬膳】
全・4クラス、無事＾＾　終了いたしました！

花粉症に苦しむ・・・何かしらの、ヒントに緩和に
お話させて頂きました！
前半は、レシピ説明と実習を。

【花粉症の薬膳】を提案

・すっきり、アサリごはん・セリと共に
・椎茸＆舞茸のお吸い物（梅干し・紫蘇をトッピング）
・ふかし里芋と柚子味噌
・鶏ささみ＆小松菜の長ネギドレッシング
・グレープフルーツゼリー・ミントシロップで

どれも簡単な調理で（だから、良い！）　試食タイム。

●熱・炎症には、アサリごはん
●元気を補い、気を巡らす　お吸い物
●胃腸を整えつつ、気分を癒す　柚子味噌
●鼻水だらだら・・冷えの緩和と外邪を寄せ付けない
　　長ネギドレッシング
●さらに、さっぱり！　ミントのフレーバー・グレープフルーツで

っと、
かなり、すっきりされた　ご様子＾＾
辛い時期を乗り越える・・・
そんな、提案を後半の座学で紹介させていただきました。

「だから、私！　冷えタイプなんや～！」とか、
「症状で、チョイスしたら　いいのか～！」などなど・・

響いた！・・・はず＾＾

花粉症は、1日して制せず！
コツコツ、食べて　予防くださいね。

来月は、春の養生と薬膳基礎②五行説を中心に・・・
是非、おこしください！

食べて、元気に！　美しく！

☆絶対焼ける！

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大阪鶴見区パン教室Kitchen　Anise 中元　君子でした！！

☆　最後まで　読んで下さって　ありがとうございました　☆