【冷凍菓子生地で人気のパンを焼く！】メロンパン・クリームパン・極めました☆

こんにちは。
お天気も　よく。
寒くなるかと・・・。
素敵な１日です。

初めての方へ

/スケジュール/ /レッスンメニュー/ /ご予約・お問合せ/ /電話をかける/

さて、今日は　自宅パン教室。
「はじめまして～」は、ご近所の方＾＾
「レシピ本で、ホームベーカリー活用。１次発酵まで＾＾
でも、上手に焼けなくって～」
っと・・・。
そうそう、ワタクシも　でしたよ。

おうちパンの疑問をクリアーに
さ、さぁ～。焼いてみましょうね。

●冷凍生地は、菓子生地がむいてる訳
●解凍するタイミングについて
●メロンパン・クリームパン・あんぱんの成型コツ
●ザクザク食感のメロンパンにするコツ

などなど。。。
フィリングについても

●カスタードの炊き方のコツ
●メロンパン・クッキー生地の工程のコツ

「ここが、ポイント」を、しっかり。

レシピ本には、書かれていない　工程・・・
「そうだったのか～！？」
の、連発だったと＾＾

●絶対、おうちでも焼ける！
●失敗しない、家庭製パン！
●３日～たっても、美味しいパン！
●疑問にも、丁寧＆確実に！

☆Ｋｉｔｃｈｅｎ　Ａｎｉｓｅ・パン教室のテーマでも。

試食時には、自家製スィーツを。
林檎の美味しい季節ですもの。
・焼きりんご　（アーモンドクリームを詰め込んで）
お紅茶との相性、バッチリでした

今年度のパンメニューは、終了しました。
沢山のお越しをありがとうございます。

１２月は、「クリスマス・レッスン」となります
イーストでは、
・シュトーレン（自家製ミックスフルーツ・ラム酒漬け）
・ザクザク・デニッシュ

自家製酵母・レーズン酵母のカンパーニュ
・小玉のカンパーニュ生地で
フィリング２種＋プレーン生地の３個を焼きます
そして、試食時には・・・
「前菜プレート」で、乾杯。（発酵時間に作りましょう）

クリスマスレッスン・残席わずかとなりました。
お早目に、お問い合わせ下さい！

☆イースト・自家製酵母レッスンスケジュール

☆家庭の優しい薬膳レッスンスケジュール

　今すぐの⇒お問い合わせ＆ご予約

自家製酵・イーストパン＆優しい薬膳を提案する

大阪鶴見区パン教室Kitchen　Anise 中元　君子でした！！

☆　最後まで　読んで下さって　ありがとうございました　☆