誕生日・ケーキは♪ マーブル パウンドケーキ⭐️

こんにちは～。

肌寒い～　１日でしょうか？？　梅雨時期です。

今日は、娘の誕生日＾＾

チョコレート大好きな、彼女ですので・・・

チョコマーブル・パウンドケーキを焼きました。

パウンドケーキの工程も・・・・

調べると、色々～あるのですね～

知ってました～？？？　やや、びっくりな・・・

ワタクシです～

１、全卵加える共立て法

２、メレンゲを加える　共立て法

３、溶かしバターを加える　ジェノワーズ法

４、オールインワンミックス法

ま～。製法～の違いで・・・

食感などなど。。。。

かなり～、違ってきます。（当たり前ですが・・）

この、マーブルパウンドは？？？？

はい！

初心者向け～。　オールインワンミックス法

始めての製法で、トライ！！！

各材料を・・・ワンボールで。

ただ、ただ、混ぜるだけ～

　　カット面↑↑

こんな感じ～　マーブル模様～

可愛い～

食感は・・・どっしり＆しっとり。

バターの香り　！！

上出来～ですね。（自画自賛・・・）

さ～、喜んで貰えるかしら～

素敵な・・・お茶タイムを！！

大阪市鶴見区のパン教室・手ごね＆自家製酵母とイーストパン

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