こんにちは～。
大阪市鶴見区のパン教室・
手ごね＆自家製酵母とイーストパン Kitchen Anise（キッチン アニス）
今日は、仕込みの１日。
何って？？ 寒い時期の仕込み＾＾
手作り味噌よ。
中華のゴマ団子？？みたい＾＾
いえいえ、
大豆&麹&お塩の
無添加 手作り味噌～
発酵食品マニア～
楽しい～
お友達のＭちゃん。 始めての 味噌仕込・・・。
美味しく～ 発酵熟成しますように。。。
１年・・・もたずに 食べちゃうよ。 秋にはしっかり～食べれます！
ちょいと、おあずけね。
手ごね＆自家製酵母とイーストパン Kitchen Anise（キッチン アニス）
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