エイジドマンデリンで自家焙煎珈琲☆

またまた、大阪鶴見区パン教室kitchen☆Anise キッチンアニスです☆
久々の自家焙煎珈琲
珍しい豆が手に入ったので！
焙煎が難しくて
中深煎りで、身体も温まる食材に。
冬は、深煎りがオススメね～☆
エイジドマンデリンは、４～５年熟成期間を経た
スパイシーなお味。
マンデリンも深いな…