こんにちは！
大阪市鶴見区のパン教室・
手ごね＆自家製酵母とイーストパン Kitchen Anise
今日もパン焼き＾＾
トリプルの酵母使い～
ドライイースト少量～
酒種ごはん酵母
レーズン酵母の生地種で・・・
釜伸び～すごかった！！ お粉は、春ゆたか １００％ 美味しいよね。
ホワイトライン＝釜伸びの印やね。
が・・・クッキリ～＾＾ 笑っちゃう
トリプル ３重使いも 面白い～
山食を極めたい☆
大阪市鶴見区のパン教室・手ごね＆自家製酵母とイーストパン Kitchen Anise
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