ハード系入門!? 簡単にフランスパンを焼きますよ!! | ココロとカラダを腸からアプローチし、真の健康美に導く カリスマ美腸薬膳講師のKimiです

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大阪市鶴見区 kitchen anise
身近な食材でカラダに優しい薬膳レシピを提案。

某・美容医療クリニック薬膳ランチと働くママの腸活ミールキット月間700食を担当する。

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カリスマ美腸薬膳講師のKimiのブログ

こんにちは~。


パンでお・も・て・な・しドキドキ 


自宅パン教室を開催しました。


上級レッスンの簡単フランスパン・レッスンアップ

(レッスンでは、小ぶりのフランスパンに)


ワンランクアップのレッスンに。



大阪市鶴見区のパン教室・手ごね&自家製酵母とイーストパン Kitchen Anise



大阪市鶴見区のパン教室・手ごね&自家製酵母とイーストパン Kitchen Anise




家庭でも・・美味しいフランスパンが、焼けたなら音譜


シチューや、カレー? デミグラスソースやパスタ! スープにも^^


出番の多くなる フランスパン。


ハード系が お好きなら^^ ハマりますね~ドキドキ



大阪市鶴見区のパン教室・手ごね&自家製酵母とイーストパン Kitchen Anise


難しい~、成型のポイントひらめき電球


クープの入れ方・・発酵の見極め・・。


お伝えいたしました。 マイレシピに 入れてくだされば・・。



大阪市鶴見区のパン教室・手ごね&自家製酵母とイーストパン Kitchen Anise


試食時には・・・


焼き立てプチフランスを サンドイッチ&


前日に焼いた、自家製酵母のカンパーニュで。


デザートには・・・


フロマージュ・フラン (チーズケーキみたいな、プリンみたいな・・・)


あとは。。。


練習あるのみ!! 頑張って焼いてくださいね^^


次回もお待ちしております~目


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