自家製酵母の定番~ミニ・カンパーニュ☆こんにちは!今日は、暖かく。出掛ける用事だったので…仕込んだカンパーニュを常温放置!3時間後に、帰宅♪ギリギリセーフで。小物のカンパーニュを2種☆プレーン生地&ドライフルーツ・胡桃のんびり~、おうちパンの秋ですよ!自家製酵母レッスンは‥来年度、お米酵母中心に月別レッスンに取り入れてゆきます。お米酵母の美味しさを広めたいのです☆始めませんか~?