こんにちは～。
今日は、土曜日の自宅パン教室でした。
土曜クラスは、メンバーさんが
ほぼ、固定しておりますので＾＾
ワイワイ
楽しくて・・・。
始めてレッスンから、来られてる方 や
やっぱり～、基礎から受けたい～って 方
基礎コースは、 前半＆後半っと・・・
同じパンメニューっと なっております。
１月～５月 と ６月～１１月 までは、繰り返しメニュー
なので、 逃した～なんて事でも 大丈夫ですよ
今月は、 角食プルマン ＆ 黒糖くるみ パン
先月に引き続き・・・型容積 ・ 粉量 ・ 生地量の求め方
などなど～ じっくり＾＾ お伝えできました
メキメキ！！ 上達されるのが＾＾ 嬉しいです
基礎レッスンでは、生地の扱い・家庭製パンのコツを盛りだくさんで・・
レッスンしております。
是非、失敗の無い おうちパンをスタートしてくださいね。
こちら・・・黒糖くるみパン
疲れを癒す＾＾ 黒糖の甘さ
黒糖かたまりを、折り込み。（ここがポイント）
焼きたてを、試食します。（良い香り～幸せのパン）
お手製・デザートは・・・
桃のムース
オーガニック・珈琲 ＆ 紅茶
ご自身で焼く、食パンは絶品
もう～、食パンは・・・購入出来ませんね＾＾
日々のパンになる事でしょう～
＊次回５月のレッスン ３0日 （木） 中級レッスン 空席３名
６月の土曜レッスンは・・・
１日 開催決定です。 中級レッスン 菓子生地で メロンパン・ロールパン・あんぱん
空席 １名
８日 始めてレッスン おうちパンのコツをお伝えします。 空席２名
１５日 レッスン可能日 お問い合わせください。
２２日 ５周年記念 ティーパーティ 空席１名
＊１４日（金） 始めてレッスン開催 空席 ３名
☆ お問い合わせ お待ちしております ☆
