こんにちは。
室温も心地よく・・・
発酵器の出番も、ございません^^
ほったらかし~で、買い物にも
出かけれますね~
日々の時間の流れに~
是非、おうちぱんを・・・
先日習った、ライ麦酵母で
ミッシュ ブロート Misch Brot ライ麦&全粒粉のパン
ライ麦の風味~を、満喫できる。
リビングに良い香り・・・漂う
パンの皮までも・・・柔らかく、口溶け良く^^
サンドイッチにぴったり なのです
カンパーニュおも・・・抜かす勢いの
マイブーム・パンに、なってしも~た
暫く・・・・ハマりそう^^
食物繊維、たっぷり~の ライ麦。
暑くなる 季節のパンでした・・・・・
来週~あたり^^ 焼野のカフェ・Bell wood に
納品~します!
サンドイッチで、 召し上がれ~