こんにちは～。
毎日・毎日・・・寒いですね。
体調を食べて、整えたいです。
今日は、自宅パン教室でした。
これから おうちパンを始める方 や おうちパンが上手く出来ない～！
って、方の為の・・・基礎的なレッスンですよ。
必ず！！ おうち製パン～焼けます＾＾
パン材料の説明 や 製パン工程の説明～あんな事 やこんな事・・・
詳しく～・詳しく～ 丁寧に ☆
お伝えいたします
そして、 生地の美味しいおススメパンを焼きますよ
最終発酵後～、照り卵を塗って＾＾
焼き上がりが・・待ち遠しい
焼き立てを 試食します
サイドメニューは・・・
リンゴ ＆ 鶏肉 ＆ セロリの サラダ
（セロリの苦手な Sさん！ 食べれましたね＾＾）
タラ と アサリ ・ トマト のオーブン焼き
（アンチョビ と 白ワインで 風味アップ）
デザートに・・・
スフレ・チーズケーキ （濃厚チーズ と クルミ風味が美味しい＾＾）
自家製・リンゴジャム を 添えました。
ゴマたっぷり～・メレンゲ菓子
パンに合う 
おかず と デザート を 提案しました。
是非・是非～、 おうち製パン
始めてくださいませ～
次回も お待ちしております＾＾
