Cafe『清炉』臨時休業のお知らせ。

Weekend Cafe『清炉（SEIRO）』臨時休業、その他のお知らせです。

9月18日（日）

イベント出店準備のため、3:00PM（ランチタイム）までの営業になります。

（17日（土）は通常通り営業いたします。）

9月25日（日）

イベント出店準備のため、臨時休業させていただきます。

（24日（土）は通常通り営業いたします。）

10月1日（土）・2日（日）

イベント出店のため、臨時休業させていただきます。

連休中でご予定なさっている方がいらっしゃれば申し訳ございませんが、よろしく

お願いいたします。

上とは関係のない話ですが、ずっと乗り続けたいと思っていた旧くて小さな愛車が

調子を崩し、車検を前に今日引き取られていきました、、、。

最近新しく見つけた、ほんの少しだけ新しい愛車にこれからアチコチ頑張ってもら

おうと思っています。

今週末TVQ“ぐっ！ジョブ”に登場。

このところ夕方からは秋を感じるほどに喜多屋のある竹田市は肌寒さを感じるように

なりました。

最近は今月末28日（水）～10月3日（月）まで開催が予定されている、JR大阪三越伊

勢丹での催事出店に向けて準備をしています。

早めに準備をと思いながら、週明けから『和TaRu（ワタル）』を少しずつ加工し始めた

ところだったのですが、今日作った分は他からの注文に全て出荷してしまいました。

来週からは本格的に毎日加工場にこもらなければ、、、。

ところで、明後日10日（土）朝9:30～、九州のローカルテレビTVQで放送される“ぐっ！

ジョブ”で『九州発！進化系調味料』に喜多屋が出ます。

“ぐっ！ジョブ”HP→　http://www.tvq.co.jp/o_j/goodjob/

ローカルなのでご覧になれる環境の方はぜひ！

京都のカフェ。

京都の町歩きでは、事前に伊丹空港にある書店で手に入れていた本を参考にカフェを

たくさん巡ることに決めていました。

その中には古い建物（文化財）をリノベーションしたり、店内インテリアやカップなんかも

参考になるカフェがいくつもありましたが、それよりも一番勉強になったカフェをここで。

たぶんその本を手に入れたなかったら、知らずに訪れていなかっただろうし、目の前を

歩いたとしてもと気軽に入れる雰囲気ではなく通り過ぎていたと思います。

いわゆるガイドブックのような表現とは違う本で、事前に読み物のようなそれに目を通し

て雰囲気は掴んでいたんですが、よく耳にする独特な京都文化も過ぎって店先に立つ

とドアが重く感じる、、、。

ドアを開け入ってすぐのスペースにはインパクトのある写真が飾ってあり、その奥に6席

だけのカウンター。壁に一輪挿しが掛けてあるだけで余分なものが一切ない。

僕が入った時はお客さんは他におらず、マスターと一対一。

店を出るころには誰も他にお客さんがいなくて良かったと逆に思えたが、入った瞬間は

“マジ？”って感じでした。

マスターは僕よりも若く20代。

コーヒーと手づくりの生チョコを頼んでしばらくは会話もぎこちなく、ある程度話し込むま

では崩しにくい壁がある感じ。

ネットの口コミでも賛否あるみたいですが、ワイワイ大勢の観光客や子ども連れなんか

が喜ばれる雰囲気ではない。

ハードでもソフトでもハッキリとお客さんを店側が選んでる。京都ならではなのかもしれ

ないけれど、店づくりも立ち回りもちゃんと考えられていてすごく勉強になりました。

僕も喜多屋や竹田のことなど話しながら打ち解けていくと、そこに常連の女性が入って

3人に。その方にもマスターから紹介してもらって、最終的には名刺交換までして、すご

く楽しい時間を過ごせました。

コーヒーもとても美味しかった。

（竹田からじゃ簡単に通うことはできないけれど）また関西へ来る時には次回も来たいな、

と思えるカフェでした。