Suntory“金麦スタイル”にて。

今日の公開まで公表はできなかったので、ムズムズしながらも口を抑えていたのですが、

2月3日（金）公開されましたので。

喜多屋の和のタルタルソース『和TaRu（ワタル）』がSuntoryさんのあの“金麦”のホームペ

ージで“金麦セレクション”として紹介されています。

喜多屋のある竹田市のこと、喜多屋やボク自身のこと、それから『和TaRu（ワタル）』への

こだわりなど、とても感じよく取り上げられています。

（自身の写真は疲れの蓄積があの笑いに刻まれてしまっていることは否めませんが（笑））

関係者の方々、ホントに有難うございました。

ぜひ、ゆっくりご覧ください。　→　“金麦スタイル”　http://kinmugistyle.jp/index.html

1月を駆け抜け、さて2月は、、、。

 

またまたホントに久しぶりのブログ更新になりました。

1月中は関西方面での2つのデパート催事出店をしてきて、戻ってすぐに大分県が主催する

商談会に出展して、1月を一気に駆け抜けました。

2月は16日（木）～6日間、自然食品の“F&F（エフアンドエフ）”都内3店舗（自由ヶ丘・下北沢・

阿佐ヶ谷）にて『和TaRu（ワタル）』をPR販売します！

また、引き続き22日（水）～28日（火）までの一週間、博多阪急の地下食品フロア催事場にて

開催予定の“あまおうまつり”に出店。

限定生産のあまおうを使った特別なドレッシング“Naturop（ナチュロップ）”を発売します！！

この催事では同時に“KaKe Vegee（カケベジ）”も販売するので、今日から2週間は加工場に

こもっています。

今開発中の新商品、原木干し椎茸をピクルスにした『nava na pickles（ナバ・ナ・ピクルス）』

を完成に向けて進めていますし、デパート催事出店向けの新商品も開発中です。

先日の商談会では『nava na pickles』は評判が良かったので、完成させて早く広めていきた

いですし、デパート催事用の新商品も昨日打ち合わせに日田市前津江まで行ってきました。

とりあえず、5月のGWまでは毎月催事出店やPR販売など予定が繋がっています。

本当に有り難いことです。

頭をしっかり整理しながら、全ての計画を無事に、完成させるのと、実績を残せるように頑張

っていきたいです。

あとは風邪など体調崩さないように管理しなきゃ。

それぞれの計画は、またそれぞれ進捗状況をお知らせするようにします。

まずは『三越伊勢丹食品祭り』出店。

今年もあと残り2日とちょっと。

皆さま、良いお年をお迎えください。

新年3日（火）～10日（火）までの8日間、

JR大阪三越伊勢丹10F催事場で開催予定の、『三越伊勢丹食品祭り』に出店します。

今は毎日その準備をしています。野菜の水分を絞り中にブログをと。

こんなに年の瀬を感じない過ごし方は初めてかも。しばらくは覚悟していますが、、、。

ぜひ、お近くの方お立ち寄りを！お待ちしております。

あっという間に一年が過ぎた気がします。国内だけでも色々なことがあり、東日本の大きな

災害はいまだにその爪あとを残したまま、遠く九州で何もできずただただ早い復興を願うば

かり、、、。政治なんか混沌としていて先行きが全く見えない状態で。

気候も災害も地球規模でどんどんおかしくなっていくし。

一方で竹田市なんか高齢化や過疎化のスピードが日本一で。

自分自身も今年は色々とありました。

イヤなことを考えればキリがないけど、前向きに今自分のすべきことを想いながら、楽しく

新しい一年を迎えられればと思います。

今年もよいヒトとの出会いに感謝！その意味では恵まれた一年でした。来年はどんな出会

いが待っているかな。

作業に戻ります、、、では。