絶品!!
ちょっとピンボケしてますが、「ナナカマド」です。
少しずつ色づき始めましたよ。
場所によっては、もう真っ赤になっているのも
ありますよ。
秋ですね~♪
初雪が降って、真っ赤になったナナカマドに
ふわぁっと雪が積もるのを見るのも楽しみだなぁ。。
↑冬好きなもんで^^
さてさて!
先週から販売を開始したサンマ (2kg入と4kg入があります)
ですが、早速わたくし、個人的に購入しまして
岩手の実家に送りました!
※2kg入と4kg入があります。
父はかなり味にうるさいタイプで
余程美味しく感じた時以外は、「おいしい」なんて言わない人。
刺身は大好きなので、特にうるさい。
おまけに、料理はうまいし、魚もさばけるので
ほんとうるさい。
岩手のスーパーでも根室のサンマって書いて
販売されていて、毎年この時期に購入して
刺身で食べてたそうですが
「まぁ、、新鮮なサンマの刺身だな~」
っていう程度だったそうです。
でも、昨年初めて杉山水産 さんの
このサンマ (2kg入と4kg入があります)を初めて送って
刺身で食べてもらったのですが
「なんだこのサンマ!?絶品だな!!」と驚いていました。
今年も昨年以上に脂のりが良くておいしいそうですよ!
刺身用にさばいている時
サンマの内蔵は崩れることなく
ピーンとしていて、新鮮そのものだったと大絶賛でした。
私はまだ今年は食べてないのですが
昨年食べた時は、今まで食べていたサンマは
サンマじゃなかった・・・って思ったからなぁ。
やっぱり今年も購入しようと思ってます^^
量が多いなぁ・・と思う方は
ご近所さんやお友達と一緒に購入して
分けっこするのはいかがですか?
私も、ぷみさんと分けっこする予定ですよ^^
一度食べれば違いが分かる本当に新鮮なこちらのサンマ! ※2kg入と4kg入があります。
届いたその日はお刺身で食べるのが
絶対オススメです。
1尾と言わず、豪快に作って食べてみてください!
もちろん塩焼きも絶品ですよ☆
あ~お腹空いてきた^^;
北の金太郎商店
http://www.kitakin.jp/
キャンプカレー
こんにちは。ぷみです。
今日の札幌は9月なのに最高気温が28℃
と日向は暑いくらいです^^
昨日は夕方に神社のお祭りを撮影しよう
と思っていたら、雨が降り・・・
学校の秋の遠足は延期になり・・・
小学校のバザーの打ち合わせは
10時から15時までかかってしまう・・・
しかも帰り際の雨でベシャベシャに・・・
などなど、ちょっと大変な1日でした。
ということで、朝撮影した神社の
のぼりだけです^^
(ちなみに「れつれっぷじんじゃ」です)
そして、家に帰り、北の金太郎商店
の
杉山水産様の「根室産サンマ」
を見て
ハァ食べたい~☆
港町には住んでいないのに、その日水揚げ
された「サンマ」が新鮮なまま
食べられるなんて!
魔法の箱さん、ありがとう!
みなさまも食べたくなりませんか!?^^
さて、今日は花の金曜日!
(花金ってバブルで昭和の匂いがしますよね・・)
私、本日歓迎会に招かれております^^
会場の雰囲気などはのちほどブログで
ご紹介出来たらいいな!と思います^^
主婦が夜出かける・・ということは
そうです!主婦不在の夕食といえば
カレーです^^
昨日はとっても疲れていたので、
こだわりなしのキャンプで親子が作るような
チキンカレーを作りました^^
材料はこんな感じです↓
もちろん私のことなので・・炒めるのも、
煮込むのも鍋1つ^^まずは、チキンを炒めて
つぎに野菜を炒めます
固形カレーは4種類くらい!ちょっとずつ入れます!
ゆで卵と福神漬けをトッピングして
いただきました!
あぁ~でもやっぱり「サンマ」
が頭から離れません・・
プリップリの脂がのった「サンマ」☆
みなさま是非チェックしてみてくださいね^^
北の金太郎商店
http://www.kitakin.jp/
今年もおいしいサンマが獲れてます!
今年も始まりました!
脂のり抜群の根室の日帰り鮮サンマ !!
昨日から販売を開始しました!!!
今年も2kg と4kg の2種類をご用意。
今まで新鮮だと思って食べていたサンマは
何だったの?
と思うほど、超超新鮮サンマです。
この超超新鮮サンマはぜひお刺身で
食べていただきたい!
身のしまり加減と、脂のりが相まって
お口の中が幸せになります☆
なぜこんなに新鮮なのか?
それは、出漁したその日に帰港する
日帰り船が水揚げした、とれたて新鮮なサンマを
すぐに魔法の箱に入れて産地直送で
お届けするからです。
気になるその魔法の箱とは
この箱です。
殺菌済みの海水と氷の中に
とれたて新鮮なサンマを入れ
鮮度を保っているんですよ~。
一度食べれば、違いが分かります!
その証拠に、一度買っていただいたお客様からは
販売まで待ち切れず、『今年の販売はいつ?』
とお問い合わせをいただき
また今年も購入していただけるほど
リピート率抜群なんです ^^
まるこも昨年味見をさせてもらったのですが
脂のりはもちろんですが、サンマって甘いのね~って
感動しちゃいました。
今年は昨年より少~しだけお安く提供してますので
お求めやすくなっていると思います。
漁期は10月初旬ごろまでですが
早めに終了することもありますので
ご注文はお早めに!
ただし、漁があった日に出荷するため
お届け日の指定をいただいても、ご希望に添えない
場合がございますので、予めご了承の上ご注文を
お願いしますね。
今年もたくさんの方に
このサンマのファンになっていただけますように♪
北の金太郎商店
http://www.kitakin.jp/







