絶品!! | 北の金太郎商店のブログ

絶品!!

みなさまこんにちは!まるこGTです^^

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ちょっとピンボケしてますが、「ナナカマド」です。
少しずつ色づき始めましたよ。

場所によっては、もう真っ赤になっているのも
ありますよ。

秋ですね~♪

初雪が降って、真っ赤になったナナカマドに
ふわぁっと雪が積もるのを見るのも楽しみだなぁ。。
↑冬好きなもんで^^

さてさて!
先週から販売を開始したサンマ
(2kg入と4kg入があります)
ですが、早速わたくし、個人的に購入しまして
岩手の実家に送りました!

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※2kg入と4kg入があります。
父はかなり味にうるさいタイプで
余程美味しく感じた時以外は、「おいしい」なんて言わない人。
刺身は大好きなので、特にうるさい。
おまけに、料理はうまいし、魚もさばけるので
ほんとうるさい。

岩手のスーパーでも根室のサンマって書いて
販売されていて、毎年この時期に購入して
刺身で食べてたそうですが
「まぁ、、新鮮なサンマの刺身だな~」
っていう程度だったそうです。

でも、昨年初めて杉山水産 さんの
このサンマ
(2kg入と4kg入があります)を初めて送って
刺身で食べてもらったのですが
「なんだこのサンマ!?絶品だな!!」と驚いていました。

今年も昨年以上に脂のりが良くておいしいそうですよ!

刺身用にさばいている時
サンマの内蔵は崩れることなく
ピーンとしていて、新鮮そのものだったと大絶賛でした。

私はまだ今年は食べてないのですが
昨年食べた時は、今まで食べていたサンマは
サンマじゃなかった・・・って思ったからなぁ。
やっぱり今年も購入しようと思ってます^^

量が多いなぁ・・と思う方は
ご近所さんやお友達と一緒に購入して
分けっこするのはいかがですか?

私も、ぷみさんと分けっこする予定ですよ^^

一度食べれば違いが分かる本当に新鮮なこちらのサンマ!
※2kg入と4kg入があります。
届いたその日はお刺身で食べるのが
絶対オススメです。
1尾と言わず、豪快に作って食べてみてください!

もちろん塩焼きも絶品ですよ☆

あ~お腹空いてきた^^;

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http://www.kitakin.jp/