みなさん、こんにちは
いつも紀州有田商工会議所女子ブログをご覧いただきありがとうございます
桜のシーズン到来ですね
入学、入園、新社会人になられた皆さん
おめでとうございます
新しい環境で頑張っている人にも
私みたいに普段と変わらず新年度も迎えた人にも
今回おススメしたいのが
有田市新堂にある『カフェFUKA』さんです
さっそく扉を開けておじゃましまぁ~す
ちなみにこの『FUKA』は店主の初孫さんのお名前で
文字のデザインは娘さんが考えたそうです
店主は後ほど登場しますのでお楽しみに
店内にはカウンター席とテーブル席があります
緑が並ぶ棚の下には気になる物が
たくさんのマンガです
この量、全制覇したくなるのは私だけなんでしょうか
まあ、そんな私のマンガを読み漁りたい気持ちは置いといて~
『カフェFUKA』さんの美味しい手作りランチをご紹介します
毎日、日替わりで4種類のランチから選べます
取材に行った日はこの4種類
まずは和風ハンバーグ定食(税込750円)
大根おろしとポン酢はお好みの量でかけられます
食べる直前に完成する料理が、一番美味しいのは間違いない
見た目からお分かりのように
肉厚ジューシーなハンバーグです
大根おろしがとってもいいお仕事してます
ヒレカツ定食(税込750円)
男性の胃にも嬉しいこのボリューム
もちろん注文が入ってから揚げるので出来立てサックサク
脂身のないヒレなのであっさりといただきつつ
濃いめのソースがお肉と白いご飯の無限ループを巻き起こします
オムライス(税込750円)
ここで『カフェFUKA』1番人気のメニューの登場です
玉ねぎの歯ごたえを感じる懐かしのケチャップライス
定食のご飯とは別にオムライス用に少し硬めに炊いたご飯を使います
「オムライスはまだ残ってる~」と電話があるほどの人気っぷり
女の人が好きそうなイメージがありますが、
注文する人は実は男の人が多いらしいです
大盛りも注文できますよ~
エビフライ定食(税込800円)
もちろん女子ブログのエビ好きとして登場するMさんが食します
薄い衣の中にはしっかりとエビの存在を感じます
揚げたてサクサクのエビフライ定食をこのお値段で食べられるところは
なかなか無いのでは
日替わりのランチは他にも
カツカレー、焼きそば、塩さば定食、
デミグラスハンバーグ定食、からあげ定食などがあります
「今日は何かな~」と楽しみながら行けますね
ぜひ美味しい手作りランチを全種類制覇してみてください
そして、定食にはいろいろな小鉢もつきます
この日は『酢の物』
『ピリ辛こんにゃくの煮物』
『お漬物』
そして、日本人の癒し『お豆腐の味噌汁』が
メインメニューをアシストしてくれました
ランチではプラス150円でコーヒーを注文できます
『カフェFUKA』さんはサイフォン式コーヒー
お客さんから注文が入る度に、その分だけ淹れていきます
美味しいに決まってますよね
本格的なコーヒーがランチタイムにはとってもお得にいただけます
でも、お昼に行けなかった~という方もご安心
お得な情報をお届けします
1杯400円のコーヒーが10杯飲める
コーヒーチケットを3500円でご用意してあります
なんか深夜の通販番組の司会者みたいな口調の私ですが
これを見てくださいコーヒーチケットの行列
みんな『カフェFUKA』さんのコーヒーの虜ですよ
でも私は取材してみて『カフェFUKA』さんの人気の秘訣は
美味しいご飯とコーヒーだけではないと思いました
一番の人気の秘訣は店主さんです(横顔ショットですが
)
突然の取材申込(初対面)にも
めっちゃくちゃ気さくにお話ししてくれました
帰る頃には、「昔から知ってたかな」と勘違いするほど
こんなあったかい店主さんが待つお店だから、また来たくなるんだと思います
店主さんの人柄はお店に置いてる物からも分かります
陶芸をしているお友達がプレゼントしてくれたそうです
手作りのフレッシュ入れ
店内に飾っているこちらもお客さんからのプレゼント
店主さんが『カフェFUKA』を始めたのは今から17年前
それまではいろんなお仕事を掛け持ちして働いていたんですが
「そろそろ一つの仕事に落ち着こうかな」と思っていた頃に
ある喫茶店が店じまいするので、お店の場所を使ってくれる人を探していたそうです
まさにタイミングですね
天職のカフェ経営に導かれたのではと思いました
そして、このブログを見たあなたは
きっと店主さんの横顔だけじゃ満足できなくなったはず
あったかい店主さんのお迎えで、ホッとひと息つける
『カフェFUKA』さんにぜひ行ってみてください
確実にリピーターとなるでしょう
カフェFUKA
有田市新堂47-1
営業時間 月曜日~金曜日 8:00~17:00
土曜日 8:00~12:00
ランチ 月曜日~金曜日(11:00~14:00 なくなり次第終了)
午前中はモーニングもあります
テイクアウト お弁当(要予約:前日まで)
※数に限りがありますので一度お問い合わせください
定休日 日曜日
TEL 090-5971-3497