有機野菜 八ヶ岳ロケット農場のブログ -8ページ目

7月1日

またまた久しぶりの更新です(笑) 出荷はだいぶ落ち着いてきました。今は端境期です。春野菜が終わって夏野菜が出る間の期間です。とはいえ出荷が無いわけではなくレタス、じゃがいも、人参、ズッキー二、大葉など種類は限定されますが出荷しています。10日くらいから夏野菜のいんげん、きゅうりなどでてくるのでまた忙しくなります(悲) 悪夢のような乾燥状態が過ぎ一転、梅雨空が続います。早朝は結構冷えるので体調管理に苦労します。なんか体がどんより今の天気のようです。体の芯が冷えてる感じです。なーんにもせずに草むらに寝転んでビールで飲んで空をぼーっと眺めていたいなぁと思います。今週がチャンスかも(笑) 仕事放棄!! 絶対やってやる!!(笑)

6月22日

まったくクレイジーな天候です(笑) 今度は晴れ間がありません。先週までと一転、梅雨空が続いています。この雨で草が伸びること伸びること(困) 昨日は夏至だったんですね。今日からは陽が短くなっていくんですね。ちょっと嬉しい(仕事の時間が減るから)けどちょっとさみしいです。一昨日の夜、子供たちと近くの小川にホタルを見に行きました。湿気があって絶好の観察日和。車を止めてライトを消すとあちこちに丸い光が。たくさんいました。ホタルって結構高いところまで飛んで行くんですよね。数秒おきに点滅して移動していきます。草むらに止まっているのもいます。なかなか楽しいものです。飽きません。ビールでも飲みながらぼーっと見ていたい気分になります(笑)

6月18日

先週末ようやく待望の雨が降りました。ほんと嬉しかったです。しっかりした雨で畑の乾きも解消されました。もうちょっとはやく降ってくれれば・・・。考えたくなくても考えてしまいます。自然相手の不安定な仕事をしていること。答えは一つ。しっかりした農業技術を身につけるしかないんです。そんなもやもやの中、昨日は気温が上がって真夏の様な天気でした。で空を見上げると青空に白い雲。ただそれを見ただけで爽快な気持ちになりました。なんだかいろんなことがチャラになるんですよね。自然に振り回され、、そして自然に守られている。考えても仕方のないことっていろいろありますよね。自然はそういう事を教えてくれるんです。考えずに体を動かそう・・・みたいな。昨日夕飯で春菊のおひたしを食べました。雨が降らずすじばっておいしくないだろうと食べたらいつも以上に香りが強く出ていてとても美味でした。そんなにヤワじゃないですね自然のものは。いい勉強になりました。


6月13日

今日は一週間で唯一出荷が休みの日なのでこんな時間に更新です(笑) まず畑の野菜の状況から・・・最盛期のはずの大根は乾燥の影響で先がくぼんで変形根が多数出ています。スナップエンドウは乾燥と高温で100pくらい出荷しただけで終了(涙) きゃべつはまずまず好調。たまたま水分のある畑で作ったので。ブロッコリーは春の低温にあたり花蕾がしまらず収穫できないもの多数。レタス類はやはり乾燥と高温で大きくならないうちに傷みが出ています。小ネギは最悪です。例年なら2000pくらい出荷できるのですが今年は300pも出さないうちに終了です。やはり乾燥の影響ですね。かぶはまずまずの出来。マルチに点播きしたのが良かったようです。今までで一番採れました。小松菜や春菊、ほか葉物もマルチに点播きなので好調でした。結果やはり乾燥がかなり野菜の収量をおとしています。5月が好調だったので相殺と考えれば例年並みとも考えられますが。ただ今年は気合を入れていたのでがっかりです。この先、振り幅の大きい天候に対応できる準備をしないといけないなぁと痛感します。普通に漫然と作っていても野菜が採れない環境になってきています。深い観察眼と的確な管理能力が要求されるでしょう。基本的には畑の土が出来上がっていれば良いのですがよい土は生物性(微生物のバランス)物理性(酸素がしっかり入るふかふかの土)化学性(酸度や窒素 リン酸 カリウム他 亜鉛 カルシウムなどミネラル分のバランス)を兼ね備えなくてはいけないので一朝一夕で出来上がるものではありません。特に有機栽培のように限られた条件で作るとなるとなおさらです。まだまだ出来ることやるべきことは沢山あるのでコツコツ地道に頑張ります。

5月31日

またまた久々の更新になってしまいました(汗) もう家に帰ると気力が無くてさぼってました。忙しい時ほど日々のことを伝えなきゃ・・・と思うのですが、ね。午前中の出荷のパック詰めをパートさんに来てもらって手伝ってもらっているのですが明るく元気な人達なので救われてます。改めて人の「手」ってすごいなぁと思います。きっと手にまさる機械は生まれないでしょうねぇ。作業しながらもいろいろなアイデアが出てきます。あれもできるこれもできる。あれもしたいこれもしたい。目標がしっかりあってみんなが自分の仕事を担ってくれている。いつかロケット農場を小さくても会社にできたらなぁと考えています。夫婦だけでは出来ないことが出来るから。そして隠し持ってる(笑)各々の才能を存分に発揮してほしいなぁと思っています。自分だけのためじゃない誰かのために一生懸命働く。そんなのいいじゃないですか。

5月21日

疲れててもイライラしたり・・・人に当たったり・・・しない人になりたいなぁ。

5月20日

だめですねぇ。クタクタで更新できません。どんな毎日かといいますと・・・収穫&出荷作業で夕方畑の作業して・・・終わりです。一日が飛ぶように過ぎて行きます。あれもできない、これもできない状況が続いていますが乾燥状態が続いていて畑がからからなので雨待ち。特に植え付けは雨待ち。トラクターで畑を耕うんしても土埃というより砂埃。それだけ乾燥してるんですねぇ。昨夕から雨が降ってくれて嬉しいです。乾燥を解消してくれるには程遠い雨量だけど降らないよりはマシ。野菜の状況はレタスは強い紫外線で日焼け発生(困) 日差しが強すぎると人間と一緒で外の葉が焼けて茶色っぽく変色してしまいます。程度が軽ければ出荷出来ますがひどいとアウト。サニー、リーフレタスは急成長中。大きくなりすぎる心配あり。こちらは成長しすぎるとチップバーンと言う葉先が枯れる障害が出てきます。小松菜、ホーレンソウなどの葉物は生育良好。今週末からのかぶは生育初期の乾燥と低温で生理障害が出ています。人間でいえば気温の極端な高低でや栄養不足で免疫力が低下した状態。かぶは玉の部分は地中に潜っているので収穫してみなければ収量予測は出来ません。でも予定よりは収量かなり下がりそう。一難去ってまた一難といった感じです。まだ一年半分も過ぎていませんが記録に残る異常気象の年になりそうな予感です。


5月14日

久しぶりの更新です。生きてますよ~(笑) 陽が延びたので家に帰るともう7時を回っていて夕飯食べて風呂に入って事務作業を少しして・・・もうバタンキュー(死語か)です。先週の土曜日の雨で野菜は急速に成長はじめました。おまけに気温が高くもう止まりません。一日に何センチ伸びるんだっていうくらい。特に葉物の小松菜やホーレンソウは成長が早いです。

朝のレタス畑です。

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収穫した野菜は家に帰って作業場でパックしていきます。

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4月29日、アキラが11歳になりました。忙しい中、お母ちゃんがケーキ作ってくれました。よかったね!

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5月7日

ああ・・・今日も一日終わりました。畑と作業場の往復だけだったのでなんの変哲もない(笑)一日でした。

おっと・・・忘れてました。午後家庭訪問でアキラとツトムの担任の先生が家に来ました。2人とも楽しそうに学校に行ってるので”どんな先生だろう?”と思っていたので会えてうれしかったです。2人とも女の先生でやさしそうな感じの人達でした。特に注意もなく(笑)無事終了しました。なんか親らしいことでも一言言おうと思ったのですがアキラの先生に”お父さん・・・アキラくんと雰囲気がそっくりですねぇ”とかまされて意気消沈してしまいました。ツトムの先生には”ツトムくんに顔がそっくりですねぇ”と言われ・・・特にこちらから言う言葉も見つからず・・・お世話になってます・・・で終わりました。まあそんなもんっすよねぇ













5月4日

ああ今日は疲れました(汗)。出荷量が700Pほどだったので焦りました。ミスもありました。反省です。体が慣れてくればこなせる数なのですがまだきつかった(涙) それにしてもまだ気温低いです。低いというより寒いです。早朝はダウンの上からヤッケを着て手が寒いので手袋をして収穫しています。ちょっと異常ですね。はやく暖かくなって欲しい!!明日も山もりの出荷です。忙しくなると夫婦げんかが始まるんで(もう始まってる・・・し)気をつけて過ごします。今売店に並んでいる野菜は・・・レタス 小松菜 ホーレンソウ ラディッシュ 壬生菜 からし菜 です。