• ふと思い出した　天安門事件直後の学生らによる抗議方法

• 「杏仁豆腐の謎」が解けた！

• どうも理解できない言葉だなあ

• ふと思い出した　こんな記事を書いた「マイノリティーの中のマイノリティー」

• これは当て字だそうだ

• ふと疑問に思い調べた　中国史における「食の移動」

• 中国で「火鍋料理師」が国家公認の職種に

• ふと思い出した北京の焼き芋　あれはうまかった

• ゼロコロナ政策の理由を説明、「しないと医療機関パンク」＝中国

• 台湾における紹興酒の歴史　戦前の日本酒製造が国民党時代に切り替わる

• 内モンゴルジョーク　「お前はあの時の子供か！？」

• エリザベス女王と同じ1926年に生まれた人

• 中秋節特集　ということで月餅に絡んだ蘊蓄

• ふと思い出した　私が遭遇した中国人のけんか

• ふと思い出した　チベットの医僧は胸を張った

• ふと思い出した　モンゴル人の音響の好み

• 「饅頭」はなぜ「まんじゅう」と読むのか

• 【現場経験者に教えてもらった　「ふうん　なるほどなあ」～その２】

• 【調べてみた　「音楽とは音を楽しむもの」の解釈は正しいか】

• 【シルクロードの古代の味「敦煌料理」の特徴は多様性にあり―再現した専門家が説明】

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