お魚屋さんで、新鮮で立派な鯵発見!
(フライ用に開いて頂けますか?)
とお願いしたら、見事な包丁さばきで
綺麗に開いてくださいました〜
ホタテフライも一緒にね!
大きくて、厚みも凄い!
トマト、ブロッコリー、オニオンのマリネ添え〜
箸休め
うるいのお浸し
もずく酢
つぶ貝のワサビ漬け
しいたけ焼き
水蛸の薄作り
もみじおろし&ポン酢でね。
とってもフワフワな鯵フライに旦那様はニコニコ!
小骨が気になる旦那様なので
小さな骨を毛抜きで完璧に抜いて仕上げました!
手間をかけて良かった〜
美味しい月の井酒造さんの無濾過酒をいただきながら
美味しいひと時!
和食はいいなぁ〜
ごちそうさまでした。
お庭の水仙を小さな花瓶にね!
球根は猛毒でも、お花は可憐で可愛い〜






