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朴葉寿司
エビネ蘭が咲きました。
タケノコ
①桜が咲き始めました。②ユキヤナギも③トサミズキも④ミモザも⑤ハクモクレンもすでに満開です...
春の味覚満載の朝ごはんです。菜花の山葵和えです。庭でとれたの蕗の薹の蕗味噌です。春の日差し...
今日は朝から快晴で暖かく絶好の登山日和でした。お弁当を持って久しぶりに春日井市の大谷山を登...
暖かい早春の日差しとは言え風はまだ冷たく、本格的な春はもう少し先でのようです。福寿草が二つ...
ベーコンエピです。フランスパン生地リスドオルに砂糖と塩少しとイーストと水を加えて捏ねます...
いつもの産地直送マーケットで野菜詰め放題が開催されました。今朝開店と同時に参加して得られた...
産直店で買ってきた白菜に付いて我が家へやって来た青虫のモンタはその日から家族の一員になりま...
梅が咲きました。水仙も咲きました。でも寒さはこれからでしょうね。もうすぐ1月20日は...
お正月は今日で二日目です。やっぱり今年も台湾料理から始まります。これは鍋貼と言って棒状の焼...
春の新芽から夏のしたたるような緑の葉っぱは炭酸同化作用をおこなってせっせと養分を蓄えます。...
尾頭付きカワハギの煮魚の朝食です。1ヶ月前にご近所様からいただいて沢庵漬にした大根がちょう...
肉まんと餡まんを作りました。ベーキングパウダーの有効成分は炭酸水素ナトリウムという化学物質...
今日は朝からフランスパン生地リスドオルでご馳走パンを焼きました。①焼き上がりご馳走パンと...
今日の昼ごはんは助六寿司です。助六寿司とは巻き寿司といなり寿司のコンビです。久しぶりの助六...
今日のモンタ君。彼はスーパーで買ってきた白菜について我が家にやって来たモンシロチョウの幼...
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