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• 久しぶりに普通の強力粉でバターロールを焼きました。いつものフランスパン専用粉のリスドオルと...
• 名古屋市内の里山と言われている猪高緑地公園です。まだまだ未開発の自然が残っているそうですが...
• コゴミのお弁当です。コゴミは標準和名でクサソテツと呼ばれる山菜です。今朝はこれを煮付けてお...
• 山菜の王様コシアブラのゴマ和えです。さっそく今朝の朝ごはんにいただきました。納豆、鯖塩焼き...
• 昔から山菜で美味しいのはオケラとトトキだと言い伝えられているそうです。トトキと言うのはツリ...
• 台湾の朝ごはんで食べられているダンピン(蛋餅)が忘れられません。市場の屋台店で食べたときの...
• 一昨日今年三回目の挑戦でギフチョウにやっと逢えました。ギフチョウさん元気ですか？あれ？...
• 今日の朝ごはんです。昨日牧野が池緑地公園で掘ってきたタケノコでタケノコご飯、若竹煮、タケノ...
• タケノコ掘り体験をしてきました。近所の牧野が池緑地公園では今日から無料でタケノコ掘り体験が...
• 今日のお昼ご飯は肉まんと餡まんです。肉まんも餡まんも台湾では包子と言います。とても美味しく...
• 桜は満開です。近所の公園と名古屋市立大学人キャンパスです。桜が満開になると今度はいつ散る...
• 桜は満開です。近所の公園と名古屋市立大学人キャンパスです。桜が満開になると今度はいつ散る...
• 今日は朝から快晴でした。天気予報によれば名古屋地方の今日の最高気温は21℃です。よし!!...
• 天気予報によれば昨日の名古屋地方の最高気温は20℃まで上がると聞きギフチョウに会いに行って...
• 一昨年に箘を植え付けた原木から椎茸が現れました。昨年の秋にたくさん収穫できたのに季節外れの...
• 台湾蒸しおこわ(油飯)日本名:茸おこわを持っていつもの春日井三山大谷山を登ってきました。麓...
• 我が家の庭に蕗の薹(フキノトウ)が咲きました。枯れないうちに蕗味噌を作りました。今年も美味...
• 枝垂れ梅が満開です。名古屋市農業センターの梅祭りはいよいよ最盛期を迎えました。あまりの賑わ...
• 辞世の歌rikejiiはいつかある日遠い所へ行ってきっと蝶々になっているでしょう。いや桜...
• 暖かさに誘われて春日井三山大谷山を登ってきました。暖かさに誘われたのは私だけではなかったよ...

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