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• 退院祝いのお寿司です。入院中の私に退院許可が降りました。主治医が名医であったことに加えて...
• 今日の朝ごはんです。現在の医療分野発達のおかげで日本人の平均寿命は世界のトップクラスです。...
• 今日の朝ごはんです。現在の医療分野発達のおかげで日本人の平均寿命は世界のトップクラスです。...
• 今日の弁当は台湾料理の蛋餅です。野菜やキノコを炒めて卵焼きで巻きました。都合により餅は省略...
• 今日の弁当はブリの照り焼きとその汁で煮たニンジン、インゲン、シイタケです。小松菜キノコ油...
• 朝から寿司三昧です。ちらし寿司と巻き寿司を作りました。ちらし寿司はお昼に食べるとき刻み海...
• メロンパンずくしです。なにも入ってないのとカスタードクリーム入りと小豆あん入りの３種類です...
• 台湾へ早く行けるように祈りを込めて油飯と蛋餅を作りました。とても美味しそうにできたからこれ...
• 庭に自生している蕗が生い茂ってきたので伽羅蕗を作ることにしました。いつものようにレシピはイ...
• 三年前に作った筧(かけひ)が古くなって朽ち果てそうです。近くの名古屋市農業センターでは間伐...
• 三年前に作った筧(かけひ)が古くなって朽ち果てそうです。近くの名古屋市農業センターでは間伐...
• 今日の朝ごはんです。ちらし寿司の回りにブドウをあしらってシイタケなどで顔を描きました。自家...
• アカシジミです。今年もこの蝶にお目にかかることができました。ありがたいことです。我是紅...
• 茹でイカのおろし和えです。新鮮なイカをゲットしたのですが寄生虫アニサキスが怖いので一晩冷凍...
• 昨日市場で宮崎県産ラッキョウを入手しました。前から探していた土付きの丸いやつです。きれいに...
• 産地直送市場でグリンピースを入手できたので今朝は豆ご飯を炊きました。豆を茹でた汁と米と羅臼...
• 今日の朝ごはんです。家の庭でとれたミツバの卵焼き、自家製味噌の豚内臓肉ドテ、家の庭でとれ...
• 今日は朝からパンを焼きました。庭でとれた野菜、魚肉ソーセージ、卵焼、バナナ、オレンジなどを...
• 朴の木の花が咲いたからお祝いに朴葉味噌を焼きました。信州味噌と砂糖、味醂、酒、米酢、生姜、...
• 我が家の庭の朴の木は大きな葉を繁らせ蕾もたくさんつけました。さっそく今朝は朴葉寿司を作りこ...

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