広島へ2泊3日で旅行に来られた
YさんとNさん
2日目のランチは
広島の代名詞でもある
お好み焼き
にご案内
今回、私も初訪問となりました
にお邪魔しました
私がお好み焼きで一番
気に入っているお店の姉妹店
こひなた 
何故
一番、美味しいと思っている
お店に行かなかったかって 
と言う声が聞こえてきそうですが
お昼を食べた後
平和公園にご案内しようと思ってまして
立地的にコチラのお店が
便利だったんですネ
休日という事もあり
キチンと予約していきました
平和公園からも近いし
休日なら予約は必須です
広いカウンター席は満席
予約ナシのお客さまは
お断りされてました
まずは乾杯
昨年、Yさんが広島に遊びに
来られた際、お酒を飲みすぎ
広島をご案内できなかった事を
反省し私はお水で乾杯
お好み焼きの注文は基本
「肉玉そば」
そこに自分好みで
トッピングをプラスしていきます
「餅」「チーズ」「イカ」「ネギ」
など人気トッピング
中には「納豆」なんて言う
変わり種トッピングも有
私の中で
トッピングネギはかかせません
後、たくさん食べるゾっ
と言う方はそばダブル
そのうえはトリプルっと言った所でしょうか
それと お好み焼きの注文は基本
「肉玉そば」と書きましたが
実はお好み焼き「そば」だけではなく
「うどん」もお願い出来ます
この他に「うどん」と「そば」が
合わさった「ミックス」なんて
いうのも有ります
お客さまの8～9割がそば派
1～2割くらいはうどん派らしい
私はこの数少ない
うどん派
あまり自分の好みを進めるのも
何なんで
お二人には多数派の「肉玉そば」を
すすめ私は「肉玉うどん」を注文
「肉玉うどん」を一切れずつ差し上げ
次回から「そば」
「うどん」は
お好みでどうぞと言うことで
そしてここのお店の特徴
仕上げの玉子が半熟なんです
このトロンとした玉子の感じが
たまりません
そして鉄板で頂くとよく
このままヘラで食べたりするんですが
私は猫舌なので必ず
小皿とお箸を頂きます 
まわりのお客さまが全員
ヘラで食べていても
遠慮なく言っちゃって
(YさんとNさんは言っちゃいけないのかと思ってたみたい)
そしてコチラのお店
初めて来たんですが
お好み焼きの量
ガッツリありました
姉妹店の本店の方は
実はもう少し量が上品なんですよネ
女性 は本店の方が
ガッツリいける男性や
学生さんはコチラのお店の方が
向いてると思いました
お好み焼鉄板焼 こひなた
ジャンル：お好み焼鉄板焼き
アクセス：広島電鉄宇品線中電前駅 徒歩3分
住所：〒730-0051 広島県広島市中区大手町3-3-6 サンピア大手町102（地図）
TEL:082-246-7054
営業時間:ランチ11:30～14:00(L.O13:30)
ディナー18:00～23:00(Ｌ.O22:30)※日・祝は22:00
定休日:第一月曜日
カード:不可
周辺のお店：
ぐるなび 広島市×お好み焼き
情報掲載日：2016年10月11日
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お好み焼き 鉄板焼き こひなた （お好み焼き / 中電前駅、袋町駅、市役所前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5