今日はお父さん、久々の船釣りに誘ってもらって早朝よりお出掛け
夕方4時頃帰ってきました なんと7時間も船の上で釣りしてたそうな
まぁ、好きじゃないとできないね 感心するわ
そんでもって 大きなクーラーボックス開けるとなんとビックリポン
巨大な鯛がおりました
他にもいろいろ大爆釣
さすがにお疲れモードのお父さんだったので鬼嫁は菩薩様に大変身
71㎝の大鯛をさばいてお刺身に
包丁研いで見事に3枚におろしました
鬼嫁もやる時はやるのであります
こちらは40cmでとてもキレイ
瀬戸内の天然真鯛 最高
美味しそうです
こちらはニベという魚だそう
とりあえず鱗をとって腹を出します
刺身用に一番大きいのを3枚おろしに
あとはメバルとぼご
煮つけにします
お風呂上がりのお父さんも手伝ってご馳走が完成しました
真鯛の刺身と松笠造り
ニベのお刺身盛り合わせ
メバルとぼごとニベの煮つけ
贅沢~
ニベの塩焼き
身が柔らかくて見た目ボロボロ
淡泊なお味でフライ向きかも
釣り名人のお陰で またまた美味しいお魚が頂けました
ご馳走様でした
お父さんが留守の間に 畑の草引き完了しました
草が無くなって キレイになった畑をご覧ください
これから夏野菜がドンドン成長するのが楽しみです