アメリカ最後の節分。

 

 

恵方巻きも四年目になると、

だいぶ普通に作れるようになりました。

 

 

料理が下手でも苦手でも

背に腹は変えられず

自力でどうにかしようとする。

 

 

便利で安く買える日本を離れたことで

かなりサバイバル力はついたと思う。

 

 

恵方巻きの具材は、

 

  • きゅうり
  • 卵焼き
  • カニカマ
  • アボガド
  • マグロ
  • スモークサーモン
  • 穴子!!

 

 

 

穴子はマルカイで買いました。

ちょっとだけ奮発。

 

 

他はローカルスーパー大活用。

(主にALDI。マグロもさしみOKウインク

 

 

豆も購入。

もう子供たちの年齢も上がってきたので

豆まきはせず。

 

 

子供たちは、切らずに

それぞれ恵方巻き一本食べました。

 

 

あとは、普通に切ったら、

十分すぎる出来栄え。←自分に甘い。

 

 

何度も言ってると思うが、

アメリカで暮らして英語よりも

料理の腕の方が上がっている笑い

 

 

飲み物はクリスマス用に買った

アイス型でミモザ。

 

 

 

 

 

 

 

 

混ぜちゃうので

シャンパンはトレジョで一番安いやつ(笑)

 

 

安く抑えつつも、

いい感じに仕上がった節分でしたウインク

 

 

▼ ミモザはこれと同じ。

 

『絶品トルティーヤと薔薇のミモザでタコスパーティー』わが家はメキシコとのボーダーの街、サンディエゴに住んでいます。  アメリカだけど、メキシコ系のスーパーもたくさんあり、本場のメキシコ料理も楽しめます!  っ…リンクameblo.jp

 

 

 

 ▼ 過去の恵方巻き。


『ローカルスーパーで買えるもので恵方巻き』今日は節分ですね。日本だと割とどこでも恵方巻きは買えますがここはアメリカ。 そんなもん、売ってない。と言うことで、今年も寿司を巻きました。全部ローカルスーパー…リンクameblo.jp

 

 

 

 

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