噂を聞いてはいたものの
ついぞ近いが為に
出掛けるきっかけを逸していました。
伊豆高原の我が家の直ぐそば
歩いて２～３分にある「東克」というトンカツ屋さんに
通い続けて４回目となりました。
ミルフィーユ・ ソースカツ丼です。
この丼については何度も
絶賛して来ました。
こちらをご参照あれ。
一度はこれ以外のメニューに挑戦せんと
夕食時間に定食（どれも工夫がありそうで興味深々）を
注文する積りでいたけれど
「アレ、夜は無いですね？」と聞いてみれば
「ア、あります。」と
それでは、決意は揺らぎ
やはりいつもの”アレ”となりましたっけ。
一旦気に入ると、通い続ける習性があります。
４回目中、３回共一緒に注文した友も
大変美味しく最後まで
笑顔で頂きました～
この度も昼の１２時開店に合わせて
外で待つ事、一番乗りでしたが
お喋りが仕度中のオーナーさんにも届いたのでしょう
５分前に扉を開けて、迎え入れてくれました。
いつもまるで僧侶の様な穏やかな
笑顔で物静かな立居振舞が
美味しさを増してくれます。
厨房と接客サービスを全て一人で
切り盛りしているので
どうぞ、気長に美味しい料理が
運ばれるのを待ってください。
「東克」
あきやま幾代・古布リメイク 衣袷ーきぬあわせー Ｗｅｂ Ｓｉｔｅ