なぜ人は肥るのでしょうか
みなさんおはこんばんにちは♪BoUです♪
今回は食に対しての考え方をご紹介します
シンプル！ 食養生の考え方
・食事、食材へ感謝する（心へのアプローチ）
・よく噛み、味わう、楽しむ（脾、心をいたわる）
・姿勢よく食べる（脾に負担をかけない）
・穀類、肉類（魚を含む）、野菜、果物をバランスよく
・緑、赤、黄、白、黒色の食材を揃える（白は精製されていないもの）
・その季節、土地で採れたものを食べる（旬の食材は栄養豊富）
・腹八分目（脾をいたわる）
これらを心がけます
カロリーはもちろん、タンパク質、ビタミンなどの概念はありません
そもそも昔の人たちは文字通り身体が資本ですから
長年の経験、情報の蓄積で最も身体に良いとされることを
受継いで実践してきました
ストレス過多で時間に追われる現代社会で
どこまで実践できるかが課題です
・作り置き
・時短調理
これらが鍵になり得ます
ツイッターやってます♪＠BoU28312691
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