お疲れ様です。
明日から1ヶ月間は待ちに待った早番勤務になるので
今日は午後のジムトレーニングを終えて早めの晩酌。
今日の1杯はこれ
タラモアデューで神戸ハイボール。
バスカーよりも好きなアイリッシュウイスキーです。
そしてアテは
時間があるので居酒屋でよく頼んでるとん平焼きを作ってみました。
まぁ、初めて作った割には良くできたかな。
作り方は簡単で
キャベツと豚肉を軽く塩コショウして炒めたら皿に移して
ふわっトロの卵焼きを掛けてオタフクソース、マヨネーズ、青のり、紅生姜で完成❗️
お好み焼きのように小麦粉を使ってない分ヘルシーですよね。
今日は居酒屋気分で家飲み。
ご馳走様でした。
