友人に手作りの梅ジャムをたくさん頂きました。
パンにつけてもヨーグルトにのせてもとても美味しいです。
庭に完熟に生った梅を毎日コツコツと作ったそうです。
感謝です
今回はパイを作ってみました。
冷凍パイシートにクリームチーズを塗り、梅ジャムをのせて
パイシートをかぶせて、形よく周りをおさえます。
オーブン皿にのせ200度のオーブンで15分焼きます。
きれいに焼けましたよ。
甘酸っぱい梅ジャムがとろっとして
とっても美味しかったです
簡単に出来て楽しいお菓子作りでした