丁寧に作る✨ | きのこのへや

きのこのへや

なりたい自分になるために。
小さなシンプルな暮らしを目指して改革中
やってみてよかったことや、日々のつぶやきをかいてます。

最近キャンプシーズンも終わり家にいることも増え、台所の棚を新調したりしておうち時間を楽しんでいます✨

なかでも料理は楽しくて、今は美味しいお味噌汁を作る研究をしています😊

霧多布産の昆布、美味しい鰹節を一晩水につけて近所の昔ながらのお味噌屋さんの味噌で丁寧に作ります。


化学調味料の味がなく、これだけでご馳走✨

本当に美味しい物ってシンプル。

ここに食べてもらいたい人への気持ちを込めて丁寧に作るだけで随分美味しくなる🤤


休日は、私が餃子やベーグルを作ろうとしていると息子が興味を示し参加します笑


どうやら捏ねるのが好きらしい。

楽しそうです✨


息子が捏ねたチョコチップベーグル🥯