こんばんは
今日も1日無事終了しました。
今日のお弁当は
大根と鶏肉の煮物
揚げ野菜の南蛮漬け(茄子、かぼちゃ、レンコン)
ピーマンとちりめんじゃこのきんぴら
プチトマト
今日は全部作り置き
また茶色一色だー。
今日は目覚まし時計が鳴らなかったー。
起きるのがいつもの時間より30分遅かったから
作り置きを入れるだけになったの。
一応、玉子焼きだけ作るつもりだったんだけどね。
でも大根に味が染みて鶏肉も柔らかかったし
なにより南蛮漬けが美味しく出来た。
やっぱり茄子は油で揚げるのが一番美味しいと思う。
(カロリーなんて気にしてたらアカンねん。)
今日も美味しく頂きました。
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