こんばんは
今日も１日無事終了しました。
今日のお弁当は
豚の味噌漬け
海老とパプリカの中華炒め
スパゲッティサラダ
アスパラのベーコン巻
出し巻き卵
黒豆
プチトマト
今日のメインは
豚の味噌漬け
これも日曜日に漬けておいたもの
さすがに今日はおかずが
多すぎてお腹がいっぱいになってしまったわ。
海老を解凍しておいたので
使わないとと思って入れたのが余計だった。
今年初収穫のアスパラガス
昨日主人が庭の草を刈ってくれたようで
アスパラが出来てると教えてくれました。
もう伸びきってるのが沢山あった
全然庭に出ないから気が付かなかった。
まあ食べるのは私だけだからこれから
毎日少しずつ食べていきます。
主人のお昼ご飯
今日も美味しく頂きました。
いつも夜の９時過ぎに帰って来る主人。
それから夕飯を食べるんですが、
そんな遅い時間に食べたらますます太ってしまう
という事で、夕飯はお豆腐と魚だけって決めたんです。
でも毎日それだけではちょっとかわいそうなので
昨日は久しぶりに主人の大好きな天ぷらを作りました。
筍メンマ
こんにゃくのピリ辛炒め
大根の煮物
里芋の煮物
茶色だけ
全部しっかり味がついてるのでそのままで充分美味しいはずなのに
いつものようにソースをジャバジャバかけて食べてました。
昨日のメインの
里芋の肉巻き
「今日は肉やーって思って食べたら 中に芋が入ってたー
」
ですって
「あらー、 それはまた申し訳なかったですねー。」
なんだかんだ言っても芋だって天ぷらにしたら
文句言わずに食べるんです。
やっと明日１日を残すのみとなりました。
もうひと頑張り
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